Zbliża się weekend, a w raz z nim trochę więcej czasu na leniwe poranki i rodzinne gotowanie. Co powiecie na naleśniki kukurydziano-owsiane? Stanowią świetną bazę do wszelkich ulubionych dodatków, są bardzo pożywne i z pewnością zapewnią Wam dużą porcję energii na długi niedzielny spacer czy sobotnie wojny na poduszki. Pozwólcie Waszym pociechom aktywnie uczestniczyć w kreowaniu finalnych wersji naleśników, dziecięca wyobraźnia może przyczynić się do zupełnie nowego wydania tych klasycznych przysmaków.
SKŁADNIKI
1 szklanka mleka kokosowego
2 jaja
pół szklanki mąki kukurydzianej
1 szklanka mąki owsianej
2 łyżki jogurtu roślinnego
5 łyżek wody
2 łyżki cukru kokosowegolub ksylitolu
1 łyżeczka oleju kokosowego
PRZYGOTOWANIE
Mleko roślinne zmiksować z jajkiem, jogurtem roślinnym i cukrem kokosowym, następnie dodać suche składniki, tłuszcze i zamieszać, smażyć na patelni.
